Введение 3

Глава 1. Природно-ресурсный потенциал Ставропольского края 5

1.1. Природные и рекреационные ресурсы 5

1.2. Историко-культурный потенциал 12

1.3. Туристско-инфраструктурный комплекс 14

1.4. Перспективные направления развития туризма в Ставропольском крае 19

Глава 2. Культурно-познавательный туризм, как перспектива направления развития туризма в Ставропольском крае 26

2.1. Специфика культурно-познавательного туризма в крае 26

2.2. Характеристика туроператорской деятельности в Ставропольском крае на примере ООО "Роза ветров" 38

2.3. Проблемы и перспективы развития культурно-познавательного туризма в Ставропольском крае 40

Глава 3. Разработка культурно-познавательного тура по Ставропольскому краю 44

3.1. Обоснование выбора тура 44

3.2. Программа культурно-познавательного тура в Ставропольском крае 46

3.3. Расчет стоимости тура 48

3.4. Ряд мероприятий по продвижению тура 52

Заключение 69

Литература 72

Актуальность исследования обусловлена тем, что Ставропольский край обладает достаточно высоким потенциалом в сфере историко-культурного туризма, который на сегодняшний день еще используется не в полной мере.

Территориальный рекреационный комплекс Ставропольского края обладает рядом благоприятных предпосылок и возможностей развития вследствие сочетания физико-географических факторов и уникальности культурно-исторических условий, а также достаточной развитости социальной инфраструктуры и гидроминеральной базы.

Ставропольский край расположен в центральной части Предкавказья и на Северном склоне Большого Кавказа; между бассейнами Черного, Азовского и Каспийского морей. Он граничит с девятью субьектами Российской Федерации, являясь, по сути, географическим центром Южного федерального округа и геополитическим центром Предкавказья.

Здесь соприкасаются два континента, встречаются европейские традиции и азиатский колорит. Здесь перекресток древних торговых путей "север-Юг", "Европа-Азия" - то, что В.Брюсов называл "Азиопой".

Кавказские Минеральные Воды - крупнейший курортный регион Российской Федерации, который по богатству, разнообразию, количеству и ценности минеральных вод и лечебной грязи не имеет аналогов во всей Евразии. Врачующая сила здешних минеральных источников была издавна знакома местному населению. Об этом рассказывают и легенды, где правда причудливо переплетается с поэтическим вымыслом. Отголосок такой легенды содержится и в названии одной из популярных здешних минеральных вод - нарзана. На русский язык это слово можно перевести как "богатырский напиток", "вода богатырей". Нарзан считался источником силы когда-то якобы жившего на Северном Кавказе племени - нартов.

Объект исследования - Ставропольский край.

Предмет исследования - изучение состояния туризма в Ставропольском крае.

Цель работы - изучение состояния и перспектив развития культурно-познавательного туризма в Ставропольском крае.

Для выполнения поставленной цели нами были решены следующие задачи:

- рассмотреть туристско-рекреационный потенциал Ставропольского края;

- определение культурно-познавательного туризма, как перспективного направления развития туризма в Ставропольском крае.

- разработка тура в Ставропольском крае.

Структура работы. Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.

1. Паспорт Ставропольского края / http://www.moscow-city.ru/regions/ru/stavropol_region/stavropol_ru.htm

2. Питерская Л.Ю., Сербии Ю.В. Отрасль туризма Ставропольского края: развитие и проблемы инвестирования. Экономические исследования: анализ и перспективы развития. Воронеж : Воронежский госпедуниверситет, 2004.

3. Ставропольский край в цифрах. Ставрополь, 2004.

4. Туристическое Ставрополье / http://www.stavtourism.ru/index/index.php?option=com_content&task=view&id=37&Itemid=55

5. Стратегия развития туризма в Ставропольском крае до 2020 года. - Ставрополь, январь 2009.

6. Борисова Ю.Н., Гаранин Н.И. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М., РМАТ, 1997.

7. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. Е.Б.Цыганова. - М.: Аспект пресс, 1995. - 154 с.

8. Брапмер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. - 362 с.

9. Глобализация туризма // Курьер ЮНЕСКО. - июль-август 2006.

10. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2006. - 192 с.

11. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. - М., 2005.

12. Зубков А.А., Чибисов С.И. Справочник работника гостиничного хозяйства. - М.: Высшая школа, 1988. - 272 с.

13. Иванов Ю.М., Капустянская М.П. Практика туристского бизнеса. - М.: М. - С.- Пб.: Издательский торговый дом "Герда", 2002.

14. Ильина Е.Н, Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов. -М., 1998.

15. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.

16. Квартальнов В. Туризм - феномен XX века. - М., 2003.

17. Квартальнов В.А. Современные особенности туризма как научного познания и исследований. // Туризм и бизнес. 2006. № 5. С. 33 - 48.

18. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 496 с.

19. Квартальнов В.А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т.1. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 192с.

20. Кобяк М. Мировой рынок гостинично-туристских услуг// Туризм: практика, проблемы, перспективы.- 2000.-№2.- С. 40 - 51.

21. Моисеева Н., Рюмин М. Коммуникационная концепция маркетинга и её методическое обеспечение.// Маркетинг. - 2001. - №6.

22. Розанова Т.П. Туристские услуги в системе потребительского рынка национальной экономики. - М., 2002.

23. Российский туризм в поисках радости. Портрет туриста в рамках его предпочтений // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2000. - № 12. - С. 14 - 16.

24. Саратовцев Ю.И. Технология туризма. - М., 2002.

25. Сборник официальных документов и материалов/ Гос. комитет РФ по физич. культуре, спорту и туризму. Сост.: Нелюбин В.В., Левченко В.А.- 2005.- № 1.- 64 с.

26. Сенин B.C. Организация международного туризма. - М.: Финансы и статистика, 1999.

27. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. - М., 2007 - 304 с.

28. Стржалковский В.И. Макроэкономические условия развития сферы туризма. Автореф. на соиск. ученой степени кандидата экономических наук. -М., 2005.

29. Сутягин А.В., Феоктистов И.А. Новые правила оказания туристических услуг. - М., 2008.

30. Турбизнес. - 1998. -№ 3. - С. 3.

31. Туризм как вид деятельности: Учебник для студентов вузов тур. Профиля. Воломин И., Н.В. Исаева, Е.И. Ильина. М.: Финансы и статистика, 2003. - 327с.

32. Урри Д. Туристическое созерцание и "окружающая среда" // Вопросы социологии. №7. - М., 1996. - с. 70-100

33. Харрис Г., Кац К.М. Стимулирование международного туризма в XXI веке: Пер. с англ. - М.: Финансы и статистика, 2000

34. Хвилер Я. А как у них?//Турбизнес - 2001 - №8.

35. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма. М: Издательство РДЛ, 2003 - 240с.

36. Дегтярева, И. Н. Состояние санаторно-курортного комплекса региона Кавказских Минеральных Вод / И. Н. Дегтярева, В. Загребальная // Экология, управление и развитие курортно-рекреационных регионов: проблемы и перспективы. - Пятигорск - СПб., 2005.

37. Столица Краснодарского края станет центром делового туризма / http://abkhasia.kavkaz-uzel.ru/articles/113102

Примечаний нет.